[INFO] KHASIAT BUAH DAN DAUN SUKUN

Manfaat buah sukun untuk kesihatan diketahui sejak lama iaitu untuk mengubati pelbagai macam jenis penyakit. Buah sukun sangat baik untuk dimakan bagi pengidap sakit jantung, ginjal, diabetes serta penderita penyakit hati, selain itu khasiat buah sukun juga melancarkan pencernaan serta menguatkan tulang dan gigi.

BUAH SUKUN SEBAGAI MAKANAN DIET
Apabila dibandingkan dengan pokoknya lainnya, buah sukun sememangnya memiliki banyak khasiat, dibandingkan dengan manfaat ubi jalar, ubi kayu, mahupun kentang, buah sukun memiliki kandungan karbohidrat dan protein yang lebih tinggi dan malah jika dibandingkan dengan beras, kandungan karbohidrat sukun juga setara, namun kalori sukun sangat rendah, sehingga sesuai dijadikan sebagai menu diet yang sihat.

KANDUNGAN BUAH SUKUN
Menurut kajian, kandungan buah sukun juga sangat tinggi, baik mineralnya mahupun kandungan vitaminnya dan juga mengandungi banyak unsur fitokimia yang sangat penting bagi tubuh, terutama dari beberapa jenis asid amino essential, seperti isoleusin, methionin, lysine, histidine, ryphophan, serta valin. Selain buahnya, daun sukun juga kaya dengan khasiat bagi kesihatan. Sebuah kajian merumuskan bahawa ekstrak daun sukun banyak mengandung betasitosero dan flavanoid yang mampu mengatasi penggumpalan rombosit yang melancarkan peredaran darah dalam jantung.

KHASIAT DAUN SUKUN

Manfaat daun sukun sangat efektif untuk mengubati beberapa penyakit kronik seperti penyakit hati, hepatitis, sakit gigi, gatal-gatal, pembesaran limpa dan penyakit jantung. Khasiat daun sukun dalam mengubati pelbagai macam penyakit tersebut disebabkan daun sukun mengandungi beberapa unsur asid hidrosianat, asetilcolin, ribofavlin, tannin dan beberapa bahan lain. Secara saintifik, manfaat daun sukun juga bagus untuk mengatasi kerosakan ginjal. Melalui penelitian lain yang dilakukan mendapati bahawa daun sukun sangat berguna untuk mengubati penyakit kardiovaskular. Untuk mengubati penyakit ginjal, daun sukun direbus kemudian diminu, airnya setiap hari secara rutin. Memang hal ini memerlukan disiplin dan kerana harus dilakukan secara rutin dan dalam jangka panjang. Untuk petua sembuh dari penyakit jantung, anda sebaik-baiknya pilih daun sukun yang sudah berumur, kerana daun sukun yang telah berumur tua memiliki kandungan zat yang tinggi.

Artikel ini dipetik dari Facebook Bernama Radio24

Gambar sumber dari:

1. Xing Fu
2. Informasi Tanaman Kehutanan

[BERITA] Picit *Tuttt* Perogol

Assalamualaikum..

Ok berita ni saya ambil dari The Online Borneo Post... Nak gelak pun ada. Tapi bagus untuk tips bagi wanita untuk mempertahankan diri dari dirogol... Melawan selagi boleh... Yalah kalau tak kuat nak melawan bertumbuk, cara perempuan ini pun boleh digunapakai... Picit dan gigit(kalau boleh sampai rabak kulit, biar tinggalkan bukti). Cun jugak tadi collegue bukak drama PPS kat iPad dia. Drama Cina dari Singapura. Orang kena culik, dah kena culik, siap kena belasah pulak. Nak berlawan, tak kuat, tapi... Sekali dia 'gigit' anu penculik tu, amik ngko... Sampai disahkan 'losing manhood'... Sebab anu tak pat nak cantum dah... Itu pun satu cara.

SEMALAM DAN KEMARIN

Assalamualaikum

Ketemu lagi di hari Jumaat yang berkah ini...

Lama dah tak mencoret kata di blog ungu ini. Entahlah, kalau penyakit M kalau dah merebak, susah nak ubat... Sebenarnya, ada saja cerita dari otak ni, cuma tak terzahir di blog... Kadang cerita tu, macam tak ngam jer nak kongsi kat sini. Yalah, ramai blogger yang lain, cerita dia best, walau hal personal... Saya ni, nak cerita hal personal, taklah best mana pun... Saya cuma dok area luar bandar, tak ada yang havoc sangat... Huhuhuu...

Tadi pagi, teringat akan perihal SEMALAM dan KEMARIN.

Ok... Kat tempat saya KEMARIN ni kira hari sebelum hari ini... Contoh, hari ni Jumaat kan, jadi KEMARIN adalah hari Khamis... Kebiasaan kat tempat saya di Sarawak ni akan menggunakan perkataan KEMARIN untuk hari sebelum hari ini. 

Kisahnya...

Bila saya belajar kat UPM Serdang, ada kepelikan sedikit bila saya menggunakan ayat KEMARIN...

Saya: Saya jumpa si A KEMARIN dah.
Kawan: KEMARIN bila?

(Jap, KEMARIN kan... Hari KEMARIN kan...)

Saya: Takkan lupa hari apa KEMARIN.
Kawan: Yelah, KEMARIN tu bila... Hari Isnin ke, Selasa..
Saya: Oo.. Maksud saya hari Rabu.
Kawan: Laa.. Si A ada datang SEMALAM ye..

Ok... SEMALAM... Menggambarkan hari sebelum hari ini di Semenanjung...

Memang, mula-mula rasa janggal nak menggunakan SEMALAM.. Sebab kat tempat saya, SEMALAM bermaksud bilangan malam adalah satu atau, masa malam tadi... Faham tak??

Contoh, masa saya jadi GSTT sekolah menengah kat tempat saya ni, saya masih terbawa-bawa slang Malaya dalam urusan rasmi. Of course, dalam P&P...

Saya: Kamu semua masih ingat apa cikgu ajar SEMALAM?
Pelajar: SEMALAM?? Cikgu ada buat kelas malam tadi ka??
(Ahh sudah..)
Saya: Taklah, maksud cikgu KEMARIN.
Pelajar: Ooo.. KEMARIN... Ingat malam tadi...

Penghabisannya, saya konfius.. Yalah, masa kat UPM, saya kena sesuaikan diri. Dah tu balik, pulak, kena suai balik ngan keadaan asal...

Ok... Begitulah, keadaannya kalau terlibat dalam penggunaan bahasa yang berbeza maksudnya...

 

[RESEPI] SARDIN MASAK TEMPOYAK

Dari hari tu lagi nak makan ikan sardin. Siap beli tin kecil cap ayam tu. Nak tumis biasa aje, dah kelanguan*(ke-la-ngu-an). Jadi hari 2,3 hari ini blogwalking. Ternampaklah sorang dua blogger kongsi resepi ikan sardin bersama tempoyak. Dan saya jenis tak ikut resepi sangat. Jadi cuma baca, apa bahan-bahan yang diperlukan dan bagaimana mengolahnya... Nak ikut sangat, tak semua bahan-bahan yang blogger tu ada kat dapur saya. Jadi malam semalam teringat masih ada simpanan tempoyak sedikit(stok tahun lepas,masih ok).


Sardin Masak Tempoyak 
(resepi ikut rasa saya...muahahahaha..)

Bahan-bahan
(anggaran untuk seorang atau 2 orang)
1 tin kecil sardin Ayam brand
Bawang merah**
Bawang putih**
Halia**
Kunyit**
Cili padi+cili thai**
Serai-diketuk (tak letak,sebab kebetulan dah habis)
Air ikut suka banyak mana
Tempoyak
Serbuk pati ikan bilis
Garam dan serbuk perasa secukup rasa
-Bahan bertanda ** ditumbuk terlebih dahulu

Cara buat:

1. Asingkan isi ikan sardin dari kuahnya.
2. Tumiskan bahan yang telah ditumbuk tadi bersama serai. Bila sudah naik bau, masukkan air bersama kuah sardin tadi. Kemudian, masukkan tempoyak, serbuk pati ikan bilis, dan perasakan dengan sedikit garam dan serbuk perasa.
3. Bila kuah telah mendidih dan rasa telah cukup di lidah anda, barulah masukkan isi sardin tadi dan masak sekejap. Jangan lama sangat, sebab sardin ni dah masak lembut pun, cukup sekadar memanaskan isinya dan rasa tempoyak itu 'blend' dengan sardin.
4. Bila dah masak bolehlah dihidangkan panas-panas dengan nasi putih. Part menghirup kuahlah yang ditunggu-tunggu.

Selamat mencuba.

*kelanguan-bosan

Psst:
1. Serai tu bukan tak ada, ada tapi kat luar rumah, masih kat rumpun. Selalu nenek akan ambil banyak-banyak dan simpan di peti ais, kebetulan habis. Oleh sebab, takut nak keluar rumah malam-malam hari ditambah lagi teringat-ingat kes jumpa ular depan rumah hari tu.

2. Tempoyak ikut suka letak mana, sebab ada setengah orang dia nak rasa tempoyak kuat macam saya, adalah dalam 4 sudu makan penuh tempoyak.

3. Bahan lain yang ditumbuk tu ikutlah banyak mana. Sardin tin kecil, seulas dua pun cukup. Dan cili, ikut tahap kepedasan. Macam cili padi tu, saya tumbuk halus, cili thai tu cukup sekadar diketuk.

[INFO] MANFAAT LIDAH BUAYA

Sumber: Tupai, Yahoo

Tumbuhan lidah buaya mempunyai banyak manfaat dan telah digunakan sejak dahulu lagi sebagai ubatan tradisional untuk melegakan luka, demam, ruam, gatal-gatal dan banyak lagi.

Malah, penggunaan lidah buaya dalam bidang kecantikan bukanlah sesuatu perkara yang baru. Oleh itu, di sini kami ingin berkongsi dengan anda khasiat dan manfaat yang perlu anda ketahui terdapat dalam lidah buaya.

Anti penuaan

Lidah buaya mempunyai vitamin C dan E yang mampu merawat kulit anda semula jadi dan menjaga kulit dari terhidrat.

Melindungi sinaran matahari

Setelah seharian kulit terdedah kepada cahaya matahari, sapukan gel lidah buaya pada kulit anda kerana ia dapat memberi kelembapan pada kulit yang terdedah dengan sinaran matahari.

Pelembap

Gantikan pelembap anda dengan gel lidah buaya sebelum mengenakan mekap. Ia mampu mencegah kulit dari kekeringan. Bagi lelaki pula, gunakan gel lidah buaya sebelum bercukur kerana ia mampu bertahan ia mampu membantu merawat luka kecil ketika bercukur.

Menyihatkan rambut

Secara tradisionalnya, lender lidah buaya digunakan untuk menyuburkan rambut dengan menyapu pada kulit kepala secara berkala. Kemudian bilas rambut anda dengan bersih.

Lidah buaya
Pengelasan saintifik
Alam:	Tumbuhan
Divisi:	Magnoliophyta
Kelas:	Liliopsida
Order:	Liliales
Keluarga:	Aspholdelaceae
Genus:	Aloe
Spesies:	A. vera
Nama binomial
Aloe vera (L.) Burm. f.
Sinonim
Aloe barbadensis Mill. Aloe perfoliata L. var. vera L. Aloe vulgaris Lam.

Sumber : Wikipedia