Friday, September 19, 2014

[INFOGRAFIK] 10 Secrets About Your Metabolism That Can Help You Lose Weight

Source: URBANE WOMEN

[RESEPI] CORNFLAKES KACANG BERMADU

CORNFLAKES KACANG BERMADU
Bahan-bahan:

1 ½ cawan mentega

1 cawan gula halus/kasar

1 kotak besar cornflakes

1 ½ cawan gajus/kacang putih (dipanggang tanpa minyak)

½ cawan madu

1 atau ½ cawan kelapa kering

¾ cawan bijan(disangai)

Mangkuk kertas secukupnya

Cara membuat:

Panaskan kuali. Masukkan mentega dan cairkannya. Masukkan gula dan kacau hingga larut dan mendidih. Masukkan cornflakes, kacang/gajus, bijan dan kacau rata. Setelah rata masukkan madu dan kacau lagi sehingga sebati. Tutupkan api, baru masukkan kelapa kering dan gaul rata. Keluarkan dari kuali. Sediakan mangkuk kertas dan bubuhkan ke dalamnya. Kemudian, bakar ke dalam oven selama 10 minit.

Psst: Biskut ni, memang wajib ada di meja kami setiap Syawal.

Gambar, saya akan update kemudian.

Peringatan!!!!
Resepi ini bukan milik/ciptaan saya.
Namun.....
Resepi ini saya dapat dari Mak Su saya, yang kebetulan memperolehinya dari siaran radio Brunei.  Dari seseorang yang selalu menyumbangkan resepinya di radio Brunei. Kredit pada beliau.

Monday, September 15, 2014

[INFOGRAFIK] Diet & Calorie Count Statistics

Hari ini saya berkongsi bersama statistik pengiraan diet dan kalori secara grafik, pengetahuan bersama.. Kot-kot ada semangat nak mengurangkan segala yang terlebih ni.. Marilah kita bersama-sama mengamalkan hidup sihat selepas ini.



Tuesday, September 9, 2014

[INFO + RESEPI] SAYUR BAYAM

KHASIAT BAYAM

1. MEMBINA TULANG YANG KUAT
Pengambilan sayur bayam secara berkala boleh mencegah Osteoporosis. Sumber vitamin K yang terbaik dari bayam cukup membantu penyerapan kalsium oleh tulang dengan maksimum.

2. MEMBINA SALUR DARAH YANG BAIK
Bayam juga kaya dengan zat besi. Zat besi penting dalam membina sel darah merah yang berfungsi membawa oksigen ke seluruh badan.

3. MENJAGA KESIHATAN JANTUNG
Sifat antioksidannya mencegah pengumpulan plak kolesterol pada arteri. Bayam juga bagus dalam mengawal tekanan darah.

4. MENCEGAH KANSER
Mengandungi flavanoid yang mampu memperlahankan pemisahan sel dalam sel kanser perut, mengurangkan kanser kulit, dan mengurangkan insiden kanser payudara, ovari dan prostat.

5. BAGUS UNTUK IBU MENGANDUNG
Bayam mengandungi sumber vitamin A dan folat yang sangat diperlukan dalam pembentukan paru-paru bayi dan sistem saraf yang lengkap.

6. MATA YANG SIHAT
Bayam mampu melindungi mata dari proses penuaan yang berubah seiring usia. Amalkan pengambilan secawan bayam sehari untuk mendapatkan mata yang sihat.

Sumber: Facebook Bernama Radio24
---------------------------------------------------------------------
CADANGAN RESEPI:
Bayam Tumis Sardin Bercili
(Inspirasi masakan dari Mommy Ryan Kitchen)

Bahan utama
Bahan:
Seikat bayam
Ikan sardin saiz tin kecil(saya ambil 1/2 dari isiannya;kalau ada 4 ekor, ambil 2 ekor je,ngan kuah sikit dan hancurkan kasar2)
Bawang besar(dihiris)
Bawang putih(dihiris)
Cili merah & hijau(dihiris keduanya)
Cili padi(optional-nak tambah pedas,diketuk)
Sos tiram, garam, serbuk perasa.

Cara memasak:
(Seperti lazimnya kita memasak kangkung goreng. Tapi ini cara saya memasak) 
  1. Bayam dibersihkan dan dipotong. Daun dan batangnya saya asingkan.
  2. Tumis bawang besar sehingga hampir layu. Barulah tumiskan bawang putih dan cili.
  3. Setelah itu, masukkan batang bayam, tumis sehingga lembut sedikit, baru masukkan isi ikan sardin bersama kuahnya.
  4. Masak sehingga kuah sardin hampir kering. Perasakan dengan sos tiram, garam dan perasa.
  5. Akhir sekali, barulah daun bayam. Goreng kacau sebentar sahaja.
  6. Siap, hidang.
Hasilnya:


Gambar kurang memuaskan kualitinya. Guna kamera handphone jer.

Simple dan sedap bagi sesiapa yang suka sederhana.

Selamat mencuba.

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails